|
|
|
|
|
|
|
|
Bir Mantar Hikâyesinden Hayat Felsefesi
|
|
Kendimce bir mantar hikâyesi anlatırım gençlere. Çocukluğumda — altı yaşlarımda — dağ köyümüzde üç-dört büyükbaş hayvanın çobanlığını yapardım, benden bir yaş küçük amcam Salih’le birlikte. Fındık ağaçlarıyla kaplı yamaçların bize en güzel vaadi, her yağmurdan sonra topraktan tazecik fışkıran mantarlardı. Ateşimizi yakar, közde pişirir, büyük bir iştahla yerdik. Çocukluğumuzun en tatlı gastronomi zaferiydi bu. Fakat yıllar sonra tıp fakültesinde öğrendim …
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
